Pizza Sophia Loren

Pizza Sophia Loren

Pizza Sophia Loren ist ein italienisches Gericht, das nach der italienischen Schauspielerin Sophia Loren benannt wurde. Es ist eine leckere Pizza mit einer Kombination aus Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilzen und Oliven. Diese Pizza ist ein echter Klassiker und ein Muss für alle Pizza-Liebhaber.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete Pizzaform legen.
2. Schritt
Die Tomatensoße auf dem Teig verteilen und die Mozzarella darüber streuen.
3. Schritt
Den Schinken, die Champignons und die Oliven darauf verteilen.
4. Schritt
Die Pizza im vorgeheizten Backofen bei 200°C für 20 Minuten backen.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass der Pizzateig nicht zu dünn ausgerollt wird, damit die Pizza nicht zu trocken wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Pizza kannst du den Schinken vor dem Backen noch mit etwas Oregano bestreuen.

Getränkeempfehlung

Ein leichter Weißwein passt perfekt zu dieser Pizza. Der Wein unterstreicht den Geschmack der Zutaten und ergänzt die Aromen.


Zutaten

  • 1 Teig Pizzateig
  • 3 EL Tomatensoße
  • 100 g Mozzarella
  • 50 g Schinken
  • 50 g Champignons
  • 50 g Oliven

Tags

Pizza

Sophia Loren

Italienisch

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